O azeite Mantikir, produzido pela Vinícola Essenza, recebeu duas medalhas de ouro no Concurso Internacional de Azeites de Oliva Virgem Extra (CINVE), realizado na Espanha. O resultado foi divulgado nesta quinta-feira (9/4), e concedeu duas medalhas de Ouro aos rótulos Mantikir Summit Blend e Mantikir Coratina, ambos da safra 2026.
A avaliação integra um dos principais rankings do setor, o EVOO World Ranking, e adota metodologia de degustação às cegas, conduzida por jurados especializados que atribuem pontuações de até 100 pontos às amostras inscritas.
Nesta edição, quase 1.000 amostras de países como Espanha, Portugal, Alemanha, Argentina, Austrália, Itália, França, Grécia, México, Peru, Tunísia e Turquia, entre outros mercados.
À frente da Vinícola Essenza, Herbert Sales acompanha de forma direta o ciclo produtivo das oliveiras em Maria da Fé (MG). “Receber duas medalhas de Ouro logo na primeira avaliação do calendário internacional dá um sinal claro sobre o comportamento da safra 2026. Isso mostra que, mesmo com um ciclo de menor incidência solar, o trabalho no campo conseguiu manter o padrão exigido nas avaliações internacionais”, comemora Herbert Sales, proprietário da vinícola e produtor de azeites.
Reconhecido como o olival mais alto do mundo, situado a 1.910 metros de altitude, o cultivo da Vinícola Essenza em Maria da Fé (MG) enfrentou, na safra 2026, um verão mais ameno na Serra da Mantiqueira, com menor incidência de radiação solar ao longo do ciclo produtivo.
“A safra exigiu acompanhamento técnico constante e tomada de decisão precisa no campo. Tivemos um verão com menos sol, o que impacta diretamente o desenvolvimento das azeitonas, mas o resultado mostra que o terroir de Maria da Fé responde com consistência mesmo em cenários mais desafiadores”, afirma Herbert.
Por Luiz Eduardo Minervino — São Paulo
