A Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Cacoal (RO), em parceria com o Instituto Federal de Rondônia (IFRO), abriu inscrições para um curso de formação de baristas no município. A iniciativa busca fortalecer a qualificação profissional no setor cafeeiro, um dos segmentos mais tradicionais e importantes da economia regional.
De acordo com as informações divulgadas, o curso contará com carga horária de 80 horas e disponibilizará 20 vagas gratuitas. Desse total, 10 vagas serão destinadas a associados da CDL e outras 10 para colaboradores de empresas associadas.
A capacitação integra um convênio firmado entre as instituições e pretende preparar profissionais para atuar no mercado especializado de cafés, que vem ganhando espaço em Rondônia, especialmente na região do Café, reconhecida nacionalmente pela qualidade da produção de café robusta amazônico.
Além das técnicas de preparo e extração, os participantes também deverão receber orientações sobre atendimento, padronização, qualidade da bebida e valorização da cultura cafeeira regional.
As inscrições seguem conforme critérios estabelecidos no edital divulgado pelas instituições organizadoras.
A iniciativa reforça o avanço da profissionalização do setor em Cacoal, município que se consolidou nos últimos anos como uma das referências nacionais na produção e valorização do café.
Nelson Salles da Redação O Minuto Notícia – Informação é Poder!
