A força da cafeicultura de Rondônia foi colocada à prova, e os resultados preliminares são impressionantes. Encerrou-se hoje a rigorosa fase de análise das mais de 240 amostras de café Robusta Amazônico que concorrem no prestigiado concurso, sinalizando um novo patamar de qualidade para a produção do estado.
As amostras, todas provenientes de produtores rondonienses, foram recebidas e gerenciadas pela Emater-RO. Agora, a média das notas de cada uma determinará não apenas a qualidade intrínseca do café, mas também o futuro de cada lote dentro da competição.
O que antes era uma expectativa, agora se confirma como realidade: a qualidade dos Robustas Amazônicos de Rondônia está em ascensão meteórica. José Naves, um dos renomados degustadores do concurso, conversou com a nossa equipe e não hesitou em compartilhar um spoiler que chocou a comunidade cafeeira:
"A nota de corte esse ano para o Top-20 é em 86 pontos. Uma nota altíssima para essa espécie [Robusta]."
Para contextualizar a dimensão desse feito, alcançar 86 pontos é um patamar de excelência que coloca um café em destaque em qualquer competição internacional, independentemente da espécie. O fato de o vigésimo colocado ostentar essa nota atesta a uniformidade e o alto nível de excelência alcançado pelos produtores de Rondônia nesta edição.
O resultado do crivo dos degustadores profissionais indica que a dedicação à qualidade, do plantio à colheita, está sendo traduzida em pontuações que redefinem o potencial do café Robusta no Brasil e no mundo.
Com o encerramento da análise, o foco se volta agora para a Feira Robusta Amazônicos, a próxima fase crucial do CONCAFÉ. O evento está marcado para acontecer no final do mês de setembro e promete inovar com a inclusão de várias atividades novas para os participantes e visitantes.
O ponto alto da celebração será a cerimônia de premiação, que ocorrerá no dia 24 de outubro, dentro da programação da feira. A Feira Robusta Amazônicos terá início no dia anterior, 23 de outubro, e servirá de palco para a consagração dos cafeicultores vencedores.
O incentivo à excelência não para nas notas: o concurso distribuirá mais de R$ 400 mil em prêmios aos cafeicultores que se destacarem. O valor expressivo reforça a importância do setor e a aposta do estado de Rondônia no futuro promissor do seu café Robusta.
A expectativa agora é grande para a revelação do ranking completo e, claro, para a grande celebração na Feira Robusta Amazônicos, que promete firmar Rondônia como a nova fronteira da excelência em café Robusta. Da Redação O Minuto Notícia – Informação é Poder!
