O mercado pecuário teve uma semana de alta nas cotações do boi gordo. A dificuldade de compra tem levado frigoríficos a ofertarem preços mais elevados, destaca o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Nesta sexta-feira (27/3), a tendência foi de estabilidade na maioria das regiões pecuárias. Das 33 praças monitoradas pela Scot Consultoria, 23 não tiveram alterações no preço do boi gordo em relação ao dia anterior. Outras nove regiões registraram altas nos valores de referência. Apenas no oeste do Rio Grande do Sul os preços caíram.
Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), o preço do boi gordo permaneceu em R$ 352 a arroba para o pagamento a prazo. Segundo a Scot, as ofertas estiveram contidas, e ainda assim, havia volume suficiente para atender às escalas, porém sem folga. Há negócios acima da referência, mas com baixo volume para consolidar referência.
Mesmo com parte da indústria frigorífica fora das compras nesta sexta-feira, os compradores ativos em São Paulo pagaram mais pela vaca e pelo “boi China”, que subiram para R$ 325 e R$ 357 a arroba, respectivamente.
Ainda em São Paulo, o indicador Cepea/Esalq para o boi gordo registrou, nesta sexta-feira, o preço médio à vista de R$ 355,45, uma alta de 0,65% no acumulado de março.
Por Marcelo Beledeli — Porto Alegre
