A colheita de café vem ganhando ritmo nas principais regiões produtoras neste início de junho, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Até meados de maio, os trabalhos estavam mais lentos, em virtude de chuvas frequentes e do elevado percentual de cafés ainda em diferentes estágios de maturação nas lavouras.
De acordo com pesquisadores do Cepea, o tempo mais seco neste começo de mês, ainda que com temperaturas mais baixas, tem colaborado tanto para a maturação dos grãos quanto para o rendimento da colheita.
Produtores estão apreensivos quanto à peneira do café colhido até o momento, que estaria abaixo da registrada na safra passada, especialmente no Sul de Minas e na Mogiana Paulista. Ainda assim, é cedo para uma avaliação definitiva, dado que pouco volume de café foi beneficiado até agora e que a safra está em estágio inicial.
Nesse contexto, segundo o Cepea, produtores também têm se mostrado disponíveis a comercializar os lotes já colhidos, tanto para reforçar o caixa quanto para aproveitar o patamar atual de preços, o que tende a sustentar um bom ritmo de comercialização neste início de temporada.
Na área atendida pela Cooperativa Regional dos Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé), a colheita de café chegou a 12%. Há um atraso nos trabalhos na comparação com o mesmo período do ano passado, quando a colheita alcançava 13,7%.
Destaque para o andamento em São Paulo, onde a colheita chegou a 18,3% da área, seguido por Matas de Minas, com 16%, sul de Minas, com 15% e Cerrado Mineiro com a colheita atingindo 5,3% da área.
Em 2026, a Cooxupé espera receber 7 milhões e 8 milhões de sacas de 60 quilos. No ano passado, foram 6,07 milhões de sacas.
Por Marcelo Beledeli e Paulo Santos — Porto Alegre e Campina Grande (PB)
